本报讯 (记者 贺云霞 王杰 通讯员 陈国锐) 为了维护万荣县动物及动物产品市场秩序,近日山西省万荣县畜牧兽医局动监所、屠宰办定期和不定期地深入到养殖场、屠宰场及市场进行监督检查。
目前,该县的产地检疫已覆盖到全县14个乡镇,共设置了7个检疫申报点,由官方兽医到场(户)对动物出售、调运、离开产地前进行检疫,派驻6名官方兽医深入到6个屠宰点严格按照“有宰必检”的要求进行屠宰检疫。若养殖场出现病死动物,由养殖场负责人立即报告乡镇兽医站,乡镇兽医站派出2名以上官方兽医到现场监督其对病死动物进行无害化处理,严防流入市场。为了明确责任,确保不滥检、不错检、不漏检,检疫票据全部实行机打票,并附带相关材料(申报单、瘦肉精监测报告、动物免疫登记本、耳标号)。
为切实履行好检疫监督工作职责,万荣县畜牧兽医局工作人员深入到全县各个角落宣传《动物防疫法》、《生猪屠宰管理条例》等相关法律法规,提高群众的法律意识,让群众自觉维护动物及动物产品的检疫工作,增强群众对检疫工作的监督和举报,形成上下一致、同心协力,关心关注肉品安全。同时每月将定期不定期地到屠宰企业认真查看肉品检疫检验工作,对“瘦肉精”进行现场抽检,并对入场生猪检疫记录、肉(产)品检验记录、出场生猪产品流向和无害化处理记录等相关台帐进行认真核查;在市场重点检查经营户的肉品来源,查看“两证两章”。此外,该局领导还将不定期地带队到养殖场、屠宰场等进行监督检查,严厉打击私屠滥宰、注水肉、“瘦肉精”等违法行为,并设举报电话,严格落实相关法律法规,从源头上加以制止,保障肉品质量安全,确保群众吃上“放心肉”。